Étiquette : Stockage
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Tomates séchées, piment, herbes de Provence : fabriquer une huile aromatisée maison prend 15 minutes de préparation et quelques semaines de patience. Conservation prouvée à 1 an et demi. Voici la méthode complète.
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Des seaux en plastique de qualité alimentaire de 5 litres, parfaits pour stocker riz, viande salée ou constituer un kit de survie — et vous pouvez les avoir gratuitement en allant simplement parler à votre kebab ou à la cantine de votre enfant.
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Faire ses conserves maison est l’un des savoir-faire fondamentaux de l’autonomie alimentaire. Que ce soit pour stocker des légumes du marché, de la viande bio ou des compotes de fruits, la mise en bocaux permet de conserver des aliments frais pendant plusieurs mois sans conservateurs, sans additifs, et à moindre coût. Voici le guide complet,…