Catégorie : Alimentation & Autonomie
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Ose a transformé le toit plat de son garage en fraiserie, intégré un poulailler dans le passage latéral et fait grimper raisin et kiwai sur ses murs. Comment produire sur 200m² de terrain en lotissement dans le sud de la France.
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Quelle différence entre graines d’héritage et graines hybrides F1 ? Kokopelli, Monsanto, reproductibilité, brevets de semences… Tout ce qu’un citoyen prévoyant doit savoir pour atteindre l’autonomie alimentaire véritable.
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En plein milieu d’une cité en Guadeloupe, Karim a créé un jardin aquaponique communautaire avec 90 % de matériaux recyclés. Tilapias, laitues, tomates, cresson en toiture : voici comment ça fonctionne et ce que ça coûte.