Catégorie : Alimentation & Conservation
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Apprenez à fabriquer du pemmican, la nourriture de survie des Indiens d’Amérique : viande séchée en poudre, suif de bœuf, fruits séchés et oléagineux. Une conservation de plusieurs mois sans réfrigération.
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Comment stocker et traiter l’eau en cas de pénurie ? Bidons opaques, eau de Javel, filtre Sawyer Mini ou Berkey… Le guide pratique pour constituer un stock d’eau potable chez soi, en appartement comme en maison.
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Un bocal d’eau pour mesure, une nuit au frigo, quelques épices et la cuisson : comment redonner vie à un plat déshydraté conservé en bocal. Le résultat nourrit une famille de quatre — avec du rab.